Azienda
Agricola Sant'Uberto
La tradizione e la genuinità, espresse nei sapori antichi dei nostri prodotti, che solo il rispetto della natura può garantire.
Lavorazione
Artigianale
Siamo un centro di lavorazione carni unico in Italia
realizzato solo per la lavorazione delle carni degli ungulati selvatici,
provenienti esclusivamente dall’attività venatoria.
SCOPRI
I PRODOTTI
Le nostre gustosissime carni provengono solo da territori boschivi
italiani controllati e sono disponibili in tutti i periodi dell’anno.
Surgelate con abbattitori di calore e confezionate sottovuoto,
conservano inalterati i loro genuini sapori.
La
nostra Storia
Il cammino della Sant’Uberto cominciò nei primi anni 60′ quando il commendator Valter Aleotti progettò un modo per valorizzare l‘unicità delle colline bolognesi, costituendo una riserva protetta compatibile con quel territorio.
Gusta
la cucina
Vieni a gustare la nostra cucina, il profumo della cacciagione
preparata dal nostro chef ti conquisterà.
Ristorante su prenotazione per pranzi o cene
in una cornice esclusiva.
Prova
il Relax
Vieni a provare il relax delle nostre camere,
un esperienza unica a contatto con la natura.